| 图书检索 Search |
 |
|
|
| 图书搜索 Book Search |
|
|
|
|
|
| JC教材教辅 Books |
|
|
|
|
|
 |
|
ATC 002 火花源原子发射光谱分析技术
|
| 作者：
高宏斌主编
供应商：
中国标准出版社
出版日期：
2012-10-26
|
内容提要
内容简介
本书依据全国分析检测人员能力培训委员会《ATC 002 火花源原子发射光谱分析技术考核与培…
|
|
|
|
|
|
 |
|
食品安全与卫生
|
| 作者：
曾庆祝、吴克刚、黄河主编
供应商：
中国质检出版社
出版日期：
2012-10-09
|
内容提要
内容简介
本书针对当前国内外食品安全与卫生面临的种种问题，围绕食品从原料生产到加工、储藏、流…
|
|
|
|
|
|
 |
|
食品微生物检验实验技术
|
| 作者：
周红丽 张滨 刘素纯主编
供应商：
中国标准出版社
出版日期：
2012-09-04
|
内容提要
内容简介
本书涉及微生物学、食品生物化学、无机和有机化学的基本理论与知识，内容包括实验室检验…
|
|
|
|
|
|
 |
|
食品化学
|
| 作者：
杨玉红主编
供应商：
中国标准出版社
出版日期：
2012-08-10
|
内容提要
内容简介
全书主要由理论知识部分和实验部分构成，理论知识部分是以食品成分为主要线索，包括食品…
|
|
|
|
|
|
 |
|
计算机控制技术
|
| 作者：
黄镇海 迟宝全编著
供应商：
中国标准出版社
出版日期：
2012-08-24
|
内容提要
内容简介
本书对计算机控制系统中的基本理论和应用技术进行了比较全面、系统和深入的介绍。全书共…
|
|
|
|
|
|
 |
|
GB 1103.1 - 2012《棉花 第1部分：锯齿加工细绒棉》宣贯教材
|
| 作者：
中国纤维检验局编
供应商：
中国标准出版社
出版日期：
2012-07-17
|
内容提要
内容简介
本书内容包括GB 1103－2012 棉花国家标准修订工作概述、条文解释、专题介绍几个部分。其…
|
|
|
|
|
|
 |
|
食品标准与法规
|
| 作者：
杜宗绪主编
供应商：
中国质检出版社
出版日期：
2012-07-20
|
内容提要
内容简介
本教材全面、系统地对国内外食品标准与法规的相关内容、要求进行了阐述。主要内容包括食…
|
|
|
|
|
|
 |
|
互换性与技术测量（第六版）
|
| 作者：
廖念钊编著
供应商：
中国质检出版社
出版日期：
2012-06-29
|
内容提要
内容简介
本书系统论述了"互换性与技术测量"的基本知识，分析介绍了我国公差与配合方面的新标准，…
|
|
|
|
|
|
 |
|
工作用玻璃液体温度计及其检定装置
|
| 作者：
张克主编
供应商：
中国质检出版社
出版日期：
2012-01-31
|
内容提要
内容简介
本书是JJG130-2011《工作用玻璃液体温度计》、JJG161-2010《标准水银温度计》和JJF1030-…
|
|
|
|
|
|
 |
|
烹饪化学
|
| 作者：
王黎明主编
供应商：
中国质检出版社
出版日期：
2012-05-31
|
内容提要
内容简介
本教材探讨了烹饪原料中各种化学物质与水、调味品、食品添加剂等在烹饪加工中发生的化学…
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 图书畅销榜 |
 |
|
|
|
| 收 藏 榜 |
|
|
|
|
