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香辛料的鉴别、食用与药用
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| 作者：
于新 编著
供应商：
化学工业出版社
出版日期：
2010-01-01 00:00:00
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| 内容提要
本书共收录四十五种生活中常用的天然植物香辛料，内容涉及香辛料的植物学特性、…
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特种乳技术手册
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| 作者：
[美]Y.W.帕克（Young W.Park）、G.F.W.亨莱因（George F.W.Haenlein）著
供应商：
化学工业出版社
出版日期：
2010-01-01 00:00:00
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| 内容提要
《特种乳技术手册》一书集多年从事特种乳研究与开发的世界知名专家及企业家的智…
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塑胶玩具制造工艺
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| 作者：
卢飞跃、薛小伟 编著
供应商：
化学工业出版社
出版日期：
2010-01-01 00:00:00
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| 内容提要
本书以塑胶电子类玩具为对象，介绍了玩具制造工艺基本流程以及主要制造生产工艺…
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果酒生产技术
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| 作者：
杜金华、金玉红 编著
供应商：
化学工业出版社
出版日期：
2010-01-01 00:00:00
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| 内容提要
本书主要介绍果酒的原料选择、酿造原理、工艺流程、设备操作、质量控制、感官品…
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服装设计指南
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| 作者：
吴卫刚 主编
供应商：
化学工业出版社
出版日期：
2010-01-01 00:00:00
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| 内容提要
本书分为十章，完整、系统地介绍了服装设计需要掌握的各项基础知识，具体内容包…
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纺织品染整相关原理与技术
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| 作者：
陈一飞 编著
供应商：
化学工业出版社
出版日期：
2010-01-01 00:00:00
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| 内容提要
本书主要讲述了染料的基础知识及染色的基本原理，染整过程中用到的一些设备。重…
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特种植物油料加工工艺
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| 作者：
周瑞宝 编著
供应商：
化学工业出版社
出版日期：
2010-02-01 00:00:00
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| 内容提要
特种植物油料包括油棕榈果、椰子、油橄榄、可可豆、乌桕籽、核桃仁、扁桃仁、杏…
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真皮制品的美容保养
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| 作者：
杜秀章 编著
供应商：
化学工业出版社
出版日期：
2010-04-01 00:00:00
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| 内容提要
全书共包括以下内容：首先简要介绍了皮具制品清洗、美容、护理应关注的几方面问…
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粮油加工厂开办指南
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| 作者：
闫子鹏、王月慧、何东平 编著
供应商：
化学工业出版社
出版日期：
2010-04-01 00:00:00
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| 内容提要
本书系统地介绍了开办稻谷加工厂、面粉加工厂和油脂加工厂的基本原则、设计总论…
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海藻糖：21世纪的新型糖类
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| 作者：
黄日波 主编 蒙健宗、陈宇 副主编
供应商：
化学工业出版社
出版日期：
2010-04-01 00:00:00
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| 内容提要
本书详细介绍了21世纪的一种新型糖类——海藻糖。书中不仅介绍了海藻糖的结构、…
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