| 标准号： |
ISO 23058-2006 |
| 英文名称： |
Milk and milk products - Ovine and caprine rennets - Determination of total milk-clotting activity |
| 中标分类： |
食品>>乳与乳制品 |
| 发布日期： |
2006-09 |
| 发布单位： |
IX-ISO |
| 标准状态： |
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| ICS分类： |
奶和奶制品综合>>奶和奶制品综合 |
| 起草单位/标准公告： |
ISO/TC 34 |
| 正文语言： |
英语 |
| 页数： |
13P.;A4 |
| 被代替标准： |
ISO/DIS 23058-2004 |
| 引用标准： |
ISO 648;ISO 1042;IDF 110B |
| 采用关系： |
BS ISO 23058-2006,IDT;NF V04-032-2006,IDT;IDF 199-2006,IDT |
| 内容提要（CN）： |
凝结剂活度;凝结;母牛;乳制品分析;奶牛饲养业;乳制品;定义;酶;食品;实验室间试验;数学计算;牛奶;精密度;干胃膜;抽样方法;羊;试验报告;试验 |
| 内容提要（EN）： |
Coagulant activity;Coagulation;Cows;Dairy analysis;Dairy farming;Dairy products;Definition;Definitions;Enzymes;Food products;Inter-laboratory tests;Mathematical calculations;Milk;Precision;Rennet;Sampling methods;Sheep;Test reports;Testing |
| 归属： |
国际 |
