| 标准号： |
EN ISO 11816-2-2016 |
| 英文名称： |
Milk and milk products - Determination of alkaline phosphatase activity - Part 2: Fluorimetric method for cheese (ISO 11816-2:2016); German version EN ISO 11816-2:2016 |
| 中标分类： |
食品>>乳与乳制品 |
| 发布日期： |
2016-12 |
| 发布单位： |
EN |
| 标准状态： |
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| ICS分类： |
乳酪>>乳酪 |
| 正文语言： |
英语 |
| 原文名称： |
Milch und Milchprodukte - Bestimmung der Aktivit?t der alkalischen Phosphatase - Teil 2: Fluorimetrisches Verfahren für K?se (ISO 11816-2:2016); Deutsche Fassung EN ISO 11816-2:2016 |
| 页数： |
23P.;A4 |
| 附注： |
History:DIN EN ISO 11816-2 (2016-12);DIN EN ISO 11816-2 (2014-09);DIN EN ISO 11816-2 (2003-06);DIN EN ISO 11816-2 (2000-04) |
| 被代替标准： |
EN ISO 11816-2-2003;EN ISO 11816-2-2014 |
| 引用标准： |
DIN EN ISO 707-2009;DIN EN ISO 11816-1-2014;DIN ISO 5725-1-1997;DIN ISO 5725-2-2002;ISO 707-2008;ISO 5725-1-1994;ISO 5725-2-1994 |
| 采用关系： |
DIN EN ISO 11816-2-2016,IDT;ISO 11816-2-2016,IDT |
| 内容提要（EN）： |
Agricultural products;Analysis of cheese;Cheese;Chemical analysis and testing;Dairy products;Definitions;Determination;Enzymatic activity;Fluorimetric methods;Food products;Milk;Milk drinks;Milk products;Phosphatase activities |
| 内容提要（QT）： |
Begriffe;Bestimmung;chemische Analyse;Definition;Enzymaktivit?t;fluorometrisches Verfahren;K?se;K?seuntersuchung;landwirtschaftliches Produkt;Lebensmittel;Milch;Milcherzeugnis;Milchgetr?nk;Milchprodukt;Phosphataseaktivit?t |
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