| 标准号： |
ISO 9232-2003 |
| 英文名称： |
Yogurt - Identification of characteristic microorganisms (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus and Streptococcus thermophilus) |
| 中标分类： |
食品>>乳与乳制品 |
| 发布日期： |
2003-02 |
| 发布单位： |
IX-ISO |
| 标准状态： |
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| ICS分类： |
食品微生物学>>食品微生物学 |
| 起草单位/标准公告： |
ISO/TC 34 |
| 正文语言： |
英语 |
| 页数： |
17P.;A4 |
| 被代替标准： |
ISO/FDIS 9232-2002 |
| 引用标准： |
ISO 6887-1-1999;ISO 7218-1996;ISO 7889-2003;ISO 8261-2001 |
| 采用关系： |
BS ISO 9232-2003,IDT;TS ISO 9232-2004,IDT;IDF 146,IDT;DS/ISO 9232-2003,IDT;UNI ISO 9232-2015-2015,IDT;CSN ISO 9232-2004,IDT;DS/ISO 9232-2003,IDT;NEN-ISO 9232-2003 en-2003,IDT |
| 内容提要（CN）： |
微生物;测定;数学计算;定义;分析;酸牛奶;奶制品;特性;含量测定;识别 |
| 内容提要（EN）： |
Analysis;Characteristic;Definition;Definitions;Determination;Determination of content;Identification;Mathematical calculations;Microorganisms;Milk products;Yoghurt |
| 归属： |
国际 |
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